Aperitif

Rillette de thon

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Encore un de mes tartinables adoré, la rillette de thon ! Temps de préparation – 5 minutes Ingrédients (pour 1 petit pot de confiture) : 95 gr de thon au naturel (environ 1 petite conserve) 2 cuillère à café de mayonnaise 1 cuillère à café de Sriracha 1 cuillère à […]

Plats

La salade verte

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Quel nom originale pour une salade non ? Oui, mais celle-ci pour le coup, est vraiment verte ! Elle se compose de deux légumes que j’aime énormément, le brocolis, et les haricots verts, que je consomme tout au long de l’année, en salade, en plats chaud, en soupes, en tartinables, […]

Accompagnements , Aperitif , Sauces

Pesto de radis

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Précédemment, je vous proposais une recette de Pickles, pour cette recette j’avais utilisé des carottes, et des radis. Ayant acheté des radis rose en botte, avec des fanes, les fanes me faisaient de l’oeil.. j’avais pensé à une soupe, mais je me suis dit qu’un pesto pourrait également faire l’affaire […]