A la maison on a un grand amour pour le riz, sous toutes ses formes, alors quand il s’agit de pâtes : j’étonne toujours mon entourage quand je dis qu’un paquet de pâtes peut durer deux à trois mois… Mais la donne est en train de changer ! Je commence […]
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Boulettes de viande maison
Les recettes simples et basiques sont souvent les meilleures, et les boulettes de viande en font parties. Plat familial par excellence, les boulettes de viande accompagnent à perfection des spaghettis, mais aussi tout autre féculent, et elles ont l’avantage de très bien se congeler (donc parfaites pour les moments de […]