La chandeleur c’est dans quelques jours, mais à la maison on est déjà en train de tester des petites variantes, j’ai donc décidé de faire un gâteau de crêpes au matcha. Aussi bien connu sous le nom de « gâteau mille crêpes », j’avais envie de faire une version au matcha, qui […]
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Gateau au yaourt
La toute première recette que j’ai apprise avec ma mère, qui m’a mis le nez dans la cuisine dès mon plus jeune âge.. vers mes 4 ans ? ou peut être 5 ans ? Puis que j’étais ensuite ravi de refaire tout seul comme un grand « C’est moi qui l’ai […]
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Carrot Cake
Quel est votre dessert favori lorsque vous allez dans un coffee shop ? Pour ma part, c’est l’indétrônable Carrot Cake !! Son bon goût d’épices a quelque chose de très réconfortant, quelque soit la période de l’année. Il est encore meilleur avec un glaçage, mais je l’affectionne déjà énormément tel […]
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Gateaux chocos
Encore une recette de famille, celle-ci tiens de ma mère, et ces gâteaux, je pourrai en manger sans m’arrêter pendant des heures.. Au goûter, avec un café, devant la TV, au petit déjeuner, bref, tout le temps le nez dans la boîte de ces petites douceurs. C’est une recette qui […]