J’adore les flans, mais attention : les VRAIS flans ! Ceux bien épais, bien dense, avec une pâte qui tient la route, et un bon goût vanillé.. Et je dois avouer que les 3/4 du temps, je boude ceux des boulangeries de mon quartier, ils sont surgelés, et tout pâteux. […]
Accompagnements , Plats
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Flans de courgettes et poivrons
Ces petits flans épateront forcément vos invités, et accompagneront parfaitement vos salades ! Simples à préparer, avec des ingrédients très basiques, à la fois crémeux et fondants en bouche, ils laissent aussi libre place à l’originalité en combinant différents épices différents. Temps de préparation – 10 minutes Temps de […]