Non, ce joli cake noir et blanc n’est pas brûlé.. il s’agit d’un cake à la pâte de sésame noir. Le sésame noir est le cousin du sésame classique que l’on connaît si bien, mais sur des notes caramélisées très soutenues en bouche, je trouve qu’il se marie très bien […]
Desserts
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Tarte aux pommes et crème de noisettes
Je ne suis pas un grand fan des tartes aux pommes, mais il y a toujours possibilité de twitter un peu une recette basique avec un rien ! Pour changer un peu j’ai donc fait une tarte aux pommes, avec des noisettes sous forme de crème, et je pense sincèrement […]