A la maison, le riz c’est une institution dans la famille depuis des années, et des années, que ce soit en salé, ou sucré. Du coup pour cette nouvelle recette, voici une recette de riz gluant au lait de coco, et à la mangue ! C’est une recette que j’adore […]
Desserts
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Cake à la patate douce et à la noix de coco
Avec son léger goût sucré, la patate douce est un parfait allié pour d’innombrables desserts; aujourd’hui sous forme de cake ! C’est un cake que j’ai réalisé il y a peu pour un repas avec mes parents, et lorsque mon père a dit « je vais en prendre un bout pour […]
Plats
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Poulet au curry et lait de coco
Il n’y a pas un mois à la maison, sans que cette recette soit faites ! Pourquoi ? Elle est simple, réconfortante, et plutôt rapide à faire. Ah, et elle est encore meilleure réchauffer.. donc elle est souvent avec moi lors de mes pauses déjeuner au travail. Temps de préparation […]
Plats , Veloutés
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Veloute de lentilles corail et lait de coco
C’est la saison des veloutés !! Et quoi de mieux que cette saison automnale pour débuter avec un velouté de lentilles corail ? Riches en fibre, protéines, fer, et j’en passe, les lentilles corail sont excellentes en cette période fraîche qui approche à grands pas.. Temps de préparation – 20 […]