Plats , Veloutés

Soupe de lentilles et carottes

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Même si le printemps est dans quelques jours, et donc par conséquents les beaux jours avec également, pour moi la saison des soupes n’est pas terminée (bon j’en consomme même l’été, je l’avoue). Mon petit plaisir en ce moment c’est cette soupe de lentilles et carottes, riches en épices, et […]

Accompagnements

Carottes rôties au sirop d’érable

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J’adore les légumes, mais les carottes sont au même rang que les haricots verts dans mon cœur, mes chouchous ! En salade, en plat principal, en dessert, ou comme ici : en accompagnement. Cette recette de carottes rôties au sirop d’érable est géniale pour accompagner un plat avec une note […]