Plats , Veloutés

Vélouté de brocolis et petits pois au basilic

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La saison des soupes reprends à la maison, histoire d’estomper un peu les excès de cette fin d’année ! Bon, à vrai dire, la saison des galettes des rois est aussi lancée, donc il n’y a aucun sens… pour être honnête, c’est tout simplement qu’on adore les veloutés. Hier soir […]

Plats , Veloutés

Velouté de petits pois et brocolis

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Les veloutés, c’est bien, c’est bon, mais encore mieux lorsqu’on peut les préparer très rapidement ! Cette recette de velouté de petits pois et brocolis ne vous prendra que 25 minutes, idéal donc lorsque vous rentrez du travail ou encore que vous souhaitez un velouté express. Temps de préparation – […]

Plats

Poke bowl au saumon

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Ce plat traditionnel Hawaïen peut vite devenir l’un de vos indispensables pour vos Bento au bureau, ou bien si vous souhaitez une pause rafraîchissante pour vos déjeuners ou dîners à la maison. A base de poisson cru, de riz, et de crudités, ce plat à tout pour plaire ! Temps […]