Desserts

Brioche au matcha et fleur d’oranger

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  Temps de préparation – 30 minutes Temps de repos – 4 heures Ingrédients : 275 gr de farine 60 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 16 gr de levure de boulanger fraîche (presque la moitié d’un cube de 42 gr) 130 gr de beurre mou 3 œufs […]

Plats

Croque-monsieur brioché

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On est pas trop croque-monsieur à la maison, MAIS lorsqu’on a des tranches de brioches qui traînent et qu’on ne sait plus trop quoi en faire : tout est remis en question. Cette recette de croque-monsieur est géniale car elle est prête en à peine 15 minutes chrono, et la […]