Et une nouvelle recette pour l’Epiphanie ! Le matcha et la framboise étant une très bonne combinaison, j’ai tenté de prendre l’une de mes recettes de frangipane, et de l’adapter avec les deux. Il s’avère que le résultat est à la fois impressionnant et très rafraîchissant, en partie grâce aux […]
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Cake à la patate douce et à la noix de coco
Avec son léger goût sucré, la patate douce est un parfait allié pour d’innombrables desserts; aujourd’hui sous forme de cake ! C’est un cake que j’ai réalisé il y a peu pour un repas avec mes parents, et lorsque mon père a dit « je vais en prendre un bout pour […]
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Galette des rois à la frangipane
Alors oui, les repas de noël et du nouvel an c’est génial, mais personnellement ce que j’attends chaque année de pieds ferme : c’est la galette des rois ! Quoi que j’avoue en manger plusieurs fois dans l’année, bien avant ou après l’épiphanie.. mais c’est si bon. Aujourd’hui je vous […]
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Carrot Cake
Quel est votre dessert favori lorsque vous allez dans un coffee shop ? Pour ma part, c’est l’indétrônable Carrot Cake !! Son bon goût d’épices a quelque chose de très réconfortant, quelque soit la période de l’année. Il est encore meilleur avec un glaçage, mais je l’affectionne déjà énormément tel […]