Préparations de base

Pâte à pizza moelleuse

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Les pizzas de ma mère ont marquées mon enfance, et j’essaie encore et toujours de trouver une pâte qui ressemble comme deux gouttes d’eau à la sienne. Elle a beau me donner la recette à chaque fois, je n’obtient jamais le résultat. Néanmoins, ces derniers temps j’ai retravaillé sa recette […]