Cette recette de base sera parfaite pour accompagner vos salades ou vos soupes lors de vos dîner, ou bien encore servi froid pendant vos pique niques ou pauses déjeuner au travail. Il se conserve pendant 48H au réfrigérateur, à condition d’être dans une boîte hermétique. Je tiens cette recette de […]
Banh Mi express
Le Banh mi est à moi, ce qu’est le jambon beurre à bons nombre de Français.es. C’est un sandwich vietnamien très gourmand et rafraîchissant que m’avait fait découvert une amie à moi il y a quelques années, et depuis devenu mon sandwich favoris, toutes catégories confondues. A la fois rafraîchissant, […]
Poulet au curry et lait de coco
Il n’y a pas un mois à la maison, sans que cette recette soit faites ! Pourquoi ? Elle est simple, réconfortante, et plutôt rapide à faire. Ah, et elle est encore meilleure réchauffer.. donc elle est souvent avec moi lors de mes pauses déjeuner au travail. Temps de préparation […]
Yakitori de boeuf au fromage
Comme je le disais dans ma recette de poulet au gingembre, j’adore la cuisine Asiatique, et ça passe forcément par les brochettes Yakitori ! A vrai dire, la toute première fois ou j’ai fait cette recette, j’étais très étonné de voir à quel point il est simple d’en faire. Je […]
Hachis Parmentier au maïs
Peut-être que vous aussi des fois lorsque vous faites vos courses, vous prenez des produits, et puis le temps passe, et ils finissent oublier dans un coin de vos placards.. c’est souvent mon cas avec les conserves de maïs. Cette recette m’a donc permis de liquider une boîte (victoire!!) de […]
Nouilles express au poulet
Idéal pour les pauses déjeuner au travail, ou lorsque je suis dans le speed : cette recette de nouilles express au poulet m’a fait gagner du temps plus d’une fois ! Temps de préparation – 5 minutes Temps de cuisson – 10 minutes Ingrédients (pour 2 parts) : 2 filets […]