Boissons

Citronnade maison

Les beaux jours sont (enfin) de retour, et cette fois-ci ont l’air de bien résister, l’occasion donc de se rafraîchir avec une recette de citronnade maison. Cette recette est très légèrement sucré, mais libre à…

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Plats

Poulet ail et miel

Ce n’est pas une nouveauté, je pourrai décliner le poulet à toutes les sauces.. et quand je n’en ai pas sous la main, je le remplace facilement par du tofu, sans pour autant ressentir une…

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Plats

Salade de garden peas

A mes yeux il n’y a jamais de saison pour les salades, je pourrai en manger tous les midis, et tous les soirs, sans jamais m’en lasser ! C’est notamment le cas avec cette salade…

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Plats

Risotto aux champignons

J’adore le risotto (et j’en connais un près de moi qui ne jure que par ça..), mais alors quand il s’agit de risotto, ma première pensée va pour celui aux champignons. Alors oui, il existe…

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Desserts

Cake au sésame noir

Non, ce joli cake noir et blanc n’est pas brûlé.. il s’agit d’un cake à la pâte de sésame noir. Le sésame noir est le cousin du sésame classique que l’on connaît si bien, mais…

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